黄桃威士忌,美味享不停

  相较于世界上其他地区的威士忌,产自美国肯塔基州(Kentucky)波本镇(Bourbon County)的波本威士忌的口感更加甜润丰满。无论是直接品尝、加冰享用亦或调制成鸡尾酒,都能带给人们相当愉悦的味蕾体验。今天要带来的是一个会让你觉得元气满满的独特配方。

  原材料:

  1. 1.5盎司波本威士忌

  2. 1盎司菠萝汁

  3. 1盎司柠檬汁

  4. 1颗黄桃,切成8片

  5. 些许黑胡椒粉点缀

  步骤:

  1. 将黄桃片放在制冰模具的格子中,加满水后放入冰箱冷冻成黄桃冰块。

  2. 在摇酒器底部放入2片新鲜黄桃。

  3. 加入波本威士忌、柠檬汁和冰块,晃动摇酒器使其更好地融合。

  4. 在酒杯中放入1块黄桃冰块,将摇酒器中调制好的酒液倒入杯中。

  5. 加入菠萝汁和压碎的新鲜黑胡椒。

  此款黄桃波本威士忌中酸爽的柠檬汁恰到好处地中和了新鲜菠萝汁和黄桃带来的甜美感,而少许黑胡椒的点缀则可以唤醒波本原有的胡椒风味,对于在夏末里想要放松自我,获取能量的人们来说,此配方实乃必备神器!

北京东方酝泽酒业有限公司

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